Buncis • Kacang Panjang • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • lengkuas • tomat • saos tiram • Gula Garam • daun salam • minyak goreng untuk menumis • air
Bawang merah besar • Bawang putih besar • Jahe seruas jempol • lawang • cengkeh • kayu manis • daun bawang • seledri • Gula, garam, lada, royco • paha ayam (atas dan bawah) • wortel • kentang •