🍔 Safierah

daging kambing • nanas, potong menjadi 2, haluskan • bawang putih • bawang merah goreng • ketumbar • asam jawa • kecap manis • garam • kecap manis • sing bawang merah, iris • tomat merah • jeruk nipis •

ayam fillet (kalo mau yang lain gpp) • bawang bombay ukuran kecil • bawang putih, cincang halus • kecap manis • minyak wijen • merica • paprika bubuk • Marinasi: • tepung ayam crispy • air • merica • paprika bubuk •

ayam fillet (tanpa kulit, tanpa tulang) • bawang putih • pala, haluskan • garam • penyedap jamur • lada • bubuk paprika • roti tawar (atau bisa diganti 100 gr tepung panir) • susu cair • keju cheddar • kuning telur • Bahan pelapis: •

daging sapi khas dalam • Bahan Marinasi: • bawang putih (parut halus) • lada hitam • lada putih • saus wijen • saus teriyaki (optional, kalo aku ga pake) • kecap manis (sesuai selera) • Bahan lain: • bawang bombay sedang • paprika merah besar • kentang

telur ayam rebus • Bahan rajangan: • bawang merah • cabai hijau • cabai merah • bawang preh (daun bawang besar) • serai • Bahan halus : • bawang putih • santan sedang (tidak cair dan encer) • kunir (1 sdt kunir bubuk) • ketumbar

daging sapi bagian lulur dalam • Bumbu Halus: • bawang putih • ketumbar halus • air asem • merica bubuk

Chicken Popcorn: • ayam fillet • Merica dan garam • -Celupan: • telur • Tepung bumbu kentucky • keju slice • Tepung panir • Cheesy Dip: • mentega • tepung • susu cair

ayam fillet • bawang putih • Bawang goreng (sesuai selera) • tepung tapioka • telur • daun bawang • Garam, merica, garam (sesuai selera) • Pelapis: • telur • Tepung panir (secukupnya)

pancake mix (aku pakai merk pondan) • telur • air • Keju cheddar • tepung panir

daging kambing (potong sesuai selera) • Bumbu: • cengkeh • kayu manis • bumbu kare/gule • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jintan • ketumbar • biji kapulaga • Garam, gula, merica •

daging kambing (potong jadi 6-7 bagian) • merica • garam • mentega • Pendamping (sambel kecap): • bawang merah (iris tipis) • cabe rawit (iris tipis) • kecap manis • tomat kecil (potong menjadi 4 bagian)

mangga • SKM putih • Whipped cream (bubuk boleh, cair lebih enak)

Bahan crust : • Oreo (yang besar) • mentega cair • Bahan custard: • kuning telur • susu uht • tepung maizena • mentega cair • Vanilla essence • Isian oreo • Bahan whipped cream: • whip cream bubuk •

labu siam • kacang panjang • jagung manis (per jagung dipotong menjadi 3) • kubis (optional. Saya tidak pakai) • kacang tanah • daun melinjo (optional. Kalau saya tidak pakai) • daun salam • lengkuas/laos (sebesar ibu jari) • Air asam jawa • gula • garam • air •

daging sapi lulur dalam, iris tipis • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • mentega • kecap manis • gula pasir • Garam • Merica • pala bubuk • Seledri, iris halus • Bawang goreng

maccaroni elbow • bawang bombay kecil, iris tipis • bawang putih, haluskan • corned sapi • susu putih cair • keju cheddar, parut • mentega • garam • merica • pala bubuk

creamer (aku pakai fiber cream) • SKM • susu cair • Bahan cream cheese: • cream cheese • gula kastor/halus • SKM • Bahan cokelat lumer: • dcc (aku pakai colatta) • mentega • Bahan crust : • marie, hancurkan •

spaghetti • keju, parut • susu cair putih • sosis, potong kecil" • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, cincang halus • mentega • Merica • Garam

jagung manis • SKM putih (saya pakai carnation) • keju cheddar • mentega

tepung beras • tepung ketan • gula merah, sisir • kelapa, parut • Air daun pandan (4 lembar daun pandan diblender dengan sdkt air) • pewarna pandan