Sonya Andrita Sari Ishak

kacang Panjang, ± 10-15 pcs kacang panjang, potong-potong • tauge • Cabe rawit • cabe merah kriting • Bawang putih • bawang merah • terasi • garam, penyedap rasa, gula (sesuaikan selera)

ikan tongkol, potong-potong (Aku tidak pakai kepala) • cabe merah kriting • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • tomat, ukuran kecil • daun jeruk (disini aku tidak pakai karna habis) • Garam • Gula • penyedap (secukupnya) • Minyak untuk menggoreng dan untuk menumis bumbu

Cabe merah kriting • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • tomat ukuran sedang • Terasi, bakar • Jeruk sambal • Garam, gula, penyedap rasa (sesuaikan selera)

ikan nila, potong digoreng • ikan bandeng, potong, goreng • cabe kriting • bawang putih • bawang merah • bawang bombay, potong • tomat • jahe, potong-potong • kunyit / (aku pakai kunyit bubuk) • Kemiri, goreng kemudian dipotong potong • daun salam • serai •

singkong, kupas lalu cuci kemudian parut • gula merah, sisir • gula pasir • kelapa agak muda, parut • vanili • garam / secukupnya • daun pisang, di sisir dilayu

gambas /oyong, bersihkan pinggirannya lalu cuci dan potong kecil -kecil • bihun • cabe merah kriting, potong-potong • bawang merah, potong potong • bawang putih, potong-potong • Lengkuas sebesar ibu jari atau 3 cm • Air • Penyedap rasa dan garam

lmb kulit lumpia • telur • daun bawang, dipotong kecil • cabe rawit, dipotong kecil. Bisa dilewatkan jika tidak suka pedas • bawang merah, iris • garam, 1/4 sdt penyedap rasa (sesuaikan dengan selera) • Minyak untuk menggoreng

ikan giling kakap • Tapioka / sagu tani • air, sesuaikan dengan ikan • bawang putih di giling halus • garam • penyedap rasa (sasa) • gula • telur, saya hanya ambil putihnya saja • telur untuk isian pempek telur kecil • telur direbus untuk isian pempek kapal selam • Air untuk merebus, air bisa ditambahkan sedikit minyak sayur