kangkung • saus tiram • Garam dan gula • kaldu bubuk • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • tomat ukuran sedang • kemiri sangrai • terasi bakar
Bahan utama : • Ayam rebus lalu tiriskan • Soun rebus sebentar lalu tiriskan • Kol/touge, seledri / daun bawang di iris halus • Telor 1/4 rebus sampai matang, bawang goreng buat taburan • Bahan halus: • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Kunyit • Bumbu kuah: • cengkeh •
Kulit pai • tepung terigu protein sedang • gula halus • susu bubuk (me dancow) • telur • blue band • tepung maizena • Filling • air • essens vanilli • telor • maizena •