Tempe 1 papan, d potong jgn terlalu tipis • Daun bawang • bawang merah • Tepung bumbu (saya pake mama suka) • lada • ketumbar • Air es • Minyak untuk menggoreng
tahu, belah menjadi 4 bagian kemudian goreng • Gula • Garam • Penyedap rasa • Minyak untuk menumis • Cabe merah besar • tomat uk. Kecil • bombai uk. Kecil • bawang merah • bawang putih • bawang merah • bawang putih •
Ikan gabus laut, cuci bersih, beri jeruk nipis • tomat segar • serai geprek • lengkuas geprek • daun jeruk • daun salam • Minyak untuk menumis • Air • bawang merah • bawang putih • cabe kering, rendam dg air panas • kunyit •
Daging babi segar + lemaknya • usus+ hati + paru babi • Darah babi segar • Daun salam lembar • daun jeruk • Minyak untuk menumis • Air kaldu bekas rebusan daging • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kunyit •
cumi asin, d rendam air panas sampe ngembang, potong kecil2 dan goreng • bawang merah • bawang putih • cabe rawit hijau • cabe keriting merah • terasi • Minyak untuk menumis • Garam • Gula
ikan kebali • daun kunyit muda • daun salam • lengkuas • Asam jawa , d cairkan • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit, d bakar dlu • lengkuas • sahang •
udang buang kulit nya • tahu, goreng potong dadu • Cabe merah kering • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • tomat • cabe merah besar • kemiri • Garam • Penyedap rasa • Gula •
