ayam bagian paha (sesuai selera ya mau bagian apa) • bawang putih • bawang merah • Sereh • Daun jeruk (iris tipis) • Daun salam • Cabe merah (secukupnya) • Cabe rawit (secukupnya)
tempe putih plastik • Kacang tanah • Ikan asin • Cabe merah • bawang merah • bawang putih • Kecap manis • Garam • Masako ayam • (Jangan lupa cuci dahulu semua bahan)