Sabina

φυστίκι αράπικο χοντρό αλεσμένο • χουρμάδες και κράνμπερις ή δαμάσκηνα • βρώμη • σταγόνες σοκολάτας • κανέλα • φυστικοβούτυρο για την γέμιση + μια κουταλιά • σοκολάτα κουβερτούρα

κιμά μοσχαρίσιο • Ντομάτα • κρεμμύδι • Σκόρδο • πελτέ • Αλάτι, πιπέρι, κύμινο • Ελαιόλαδο • πλιγούρι • τριμμένη ντομάτα ή μια κονσέρβα σάλτσα ντομάτας • σκόρδο τριμμένη • Αλάτι, πιπέρι, κύμινο • μελιτζάνες •

ρεβύθια μουλιασμένα από το βράδυ και αλεσμένα • βρώμη αλεσμένη • καρότα τριμμένα • λιναρόσπορο αλεσμένο • ελαιόλαδο • κρεμμύδια τριμμένα • σκόρδο τριμμένες • Δυόσμο ξερό ή φρέσκο • ταχίνι • Αλάτι - πιπέρι - πάπρικα - κύμινο

φακές • κινόα • παντζάρι βρασμένο • καρότα • μέτριο κομμάτι κολοκύθα πορτοκαλί • Μαϊντανό • Λιναρόσπορο τριμμένο • Βρώμη αλεσμένη (πούδρα) • κρεμμύδι τριμμένο • σκόρδο τριμμένες • Αλάτι- πιπέρι - κύμινο • δαφνόφυλλο •

μαγιά ξηρή • αλεύρι γοχ • αλεύρι για ψωμί χωριάτικο (το παίρνω από το φούρνο) • ζάχαρη • αλάτι • μαργαρίνη λιωμένη • ταχίνι • νερό • Σησάμι • Μαύρη ζάχαρη- κανέλα

Προζύμι • φυτινη • λάδι άσπρο • ζάχαρη • Κανέλλα, γαρύφαλλο, μαστίχα, μοσχοκάρυδο τριμμένα • αλεσιφα ή ένα ποτήρι νερό και ένα αλεσιφα • αυγό

μαργαρίνη ή μαργαρίνη με βούτυρο • ζάχαρη • λάδι άσπρο • χυμό πορτοκαλιού • κονιάκ • Ξύσμα από όλα τα πορτοκάλια που κάναμε χυμό • μπέικιν • αλεύρι γοχ περίπου (όσο σηκώσει) • αυγό για άλειμμα

πτι μπερ • βούτυρο ή μαργαρίνη • κουβερτούρα • αυγά ανάλογα το μέγεθος • αλεσμένα καρύδια ή φουντούκια • ζάχαρη

Πιπεριές χρωματιστές • Ντομάτες • πελτέ • τριμμένα καρότα • μανιτάρια ψιλοκομμένα • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • κρεμμύδια φρέσκα • σκόρδο • Αλατι- πιπέρι- κύμινο • Ρύζι (1 κουταλιές/ πιπεριά) • Πατάτες • λαδι •

πένες ολικής άλεσης • σπαράγγια • σκόρδο • μανιτάρια • γεμάτες τυρί κρέμα • λαχανικών • Αλάτι, πιπέρι, κύμινο • Τυρί τριμμένο (έβαλα μυζήθρα) • λάδι

αλεύρι γοχ • σκόνη αμυγδάλου • ζάχαρη άχνη • ταχίνι • μπεκιν • χυμό πορτοκαλιού • κουβερτουρα • λικέρ μαστίχας ή όποιο άλλο θέλετε

πορτοκάλια • λεμόνια • Ζάχαρη • γκρέιπ φρουτ προαιρετικά

χουρμάδες ή δαμάσκηνα αποξηραμένα • μέλι • βρώμη • κακάο • ξηρούς καρπούς αλεσμένους • κανέλα • ταχίνι • σοκολάτας ή μισή σοκολάτα κουβερτούρα για το γλάσο • φυστικοβούτυρο