Σούπερ υγιεινές μπάρες

Name: Σούπερ υγιεινές μπάρες
Yield: 10 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 10-12 χουρμάδες ή δαμάσκηνα αποξηραμένα; 2 κ.σ. μέλι; 1 κούπα βρώμη; 2 κ.σ. κακάο; 1 χούφτα ξηρούς καρπούς αλεσμένους; 1 κ.γ. κανέλα; 2-3 κ.σ. ταχίνι; Σταγόνες σοκολάτας ή μισή σοκολάτα κουβερτούρα για το γλάσο; 1 κουταλιά φυστικοβούτυρο

Sabina @sabinacook

Ρόδος

Την συνταγή αυτή βρήκα στο διαδίκτυο και με μερικές αλλαγές έγινε η αγαπημένη μας. Είναι εύκολη , γρήγορη και νόστιμη. Εννοείται υπάρχουν περιθώρια για άπειρους συνδυασμούς!!

Δες περισσότερα

Σούπερ υγιεινές μπάρες

Υλικά

15 λεπτά

10 μερίδες

10-12χουρμάδες ή δαμάσκηνα αποξηραμένα
2 κ.σ.μέλι
1 κούπαβρώμη
2 κ.σ.κακάο
1 χούφταξηρούς καρπούς αλεσμένους
1 κ.γ.κανέλα
2-3 κ.σ.ταχίνι
Σταγόνεςσοκολάτας ή μισή σοκολάτα κουβερτούρα για το γλάσο
1 κουταλιάφυστικοβούτυρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Βάζουμε την βρώμη στο φούρνο για 10 λεπτά στους 180 βαθμούς και ταυτόχρονα μουλιάζουμε τους χουρμάδες σε βραστό νερό.
2

Αλέθουμε τους χουρμάδες στο μπλέντερ με το μέλι. θα γίνει μια παχύρρευστη πάστα.
3

Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά σε μπολ.
4

Ενώνουμε με το ταχίνι,και τους αλεσμένους χουρμάδες. Αν το μείγμα σας φαινεται σφιχτό μπορούμε να ρίξουμε λίγες σταγόνες νερό ή χυμό πορτοκάλι.
5

Βάζουμε λαδόκολλα σε μακρόστενη φόρμα και πιέζουμε καλά. Αφήνουμε στο ψυγείο 2 ώρες. Αν θέλουμε λιώνουμε μισή κουβερτούρα με μια κουταλιά φυστικοβούτυρο και απλώνουμε γλάσο.
6

Κόβουμε σε μπάρες και τυλίγουμε σε μεμβράνη. Διατηρούνται εκτός ψυγείου έως και μια εβδομάδα το χειμώνα. Απολαύστε!!!