kentang • air kapur sirih • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • Garam • Bumbu lain : • Daun jeruk • Daun salam • Laos • gula pasir •
10 iris • Tahu 6 buah potong sesuai selera • Kecap • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • jahe • Bumbu yang dirajang • bawang daun • tomat • Garam,gula,penyedap