Umi_Khasa

Kepala ikan Kakap • ± 500 ml santan • sereh • daun salam • kayu manis • daun kunyit • daun jeruk • jahe • Cabai besar merah • Cabai rawit merah • cabai keriting merah • lengkuas •

filet ayam • telur • jagung manis • maizena (larutkan) • Garam /secukup nya • Lada • Kaldu jamur • bawang bombay (uk kecil) • Margarin (untk menumis) • Air • Air kaldu ayam (air rebusan fillet ayam)

filet ayam • filet ikan tenggiri • putih telur • bwg putih • lada • gula putih • daun bawang iris • tapioka • saus tiram • Garam secukup nya • terigu • tapioka •

terigu • telur • blueband (lelehkan) • kaldu jamur • garam • air / secukupnya • Abon • bawang merah goreng (haluskan) • bawang putih goreng (haluskan)

Cumi asin • cabe keriting • cabe hijau • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • jahe • gula putih • Garam • Minyak sayur secukup nya

tepung maizena • SKM • Mentega / butter • Choco chip

mentega (butter) • blueband • gula halus • tepung terigu • tepung maizena • putih telur (3 butir) • vanili • garam • Pewarna makanan

terigu • maizena • gula halus • kuning telur • blueband • wishman • keju (parut) • susu dancow (2 saset) • Selai nanas (di buat buletan sebesar anak kelereng) • kuning telur • Keju • Pewarna makanan kuning tua (atau kunyit bubuk)

Jengkol • daun jeruk • serai • kopi hitam • bumbu halus : • lengkuas • Bawang merah • Bawang putih • Cabe keriting • cabe rawit • tomat • kemiri •

Bahan : • filet ayam • wortel • keju parut • telur ayam • tepung maizena • daun bawang • Bumbu : • bawang putih (haluskan) • bubuk cabe (sesuai selera) • lada bubuk • gula pasir •

Bahan : • jamur merang 🍄 • udang kupas • baby corn 🌽 • jagung manis (pipil) • kacang panjang • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit (sesuai selera) • bombay •

Bahan: • tepung beras • santan • rebon • Bumbu: • bawang putih • kemiri • ketumbar • daun jeruk • kencur • Garam • Royko

Bahan : • ayam 🐓(potong kecil jadi 20) • santan • kemangi • daun bawang • belimbing wuluh • tomat hijau • cabe hijau • cabe rawit merah / sesuai selera • daun salam • Daun pisang secukup nya • gigi utk menyematkan •

Bahan & bumbu • bunga pepaya • ikan teri • belimbing wuluh • asem muda • bawang merah • bawang putih • cabe rawit / sesuai selera • cabe keriting • lengkuas • kencur • daun jeruk •

bawang merah • cabe rawit merah / sesuai selera • cabe keriting/ sesuai selera • ikan teri • Garam • Penyedap / gula sbagai gnti nya • Minyak sayur secukup nya

rambutan • cabe rawit / sesuai selera • jeruk limo • gula pasir • garam / selera • Air panas

Bahan : • ikan cue • pete • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe hijau • cabe rawit (sesuai selera) • tomat hijau • lengkuas • kecap manis • air putih •

Bahan : • ikan mas • jeruk nipis • belimbing wuluh • kemangi • salam • serai • Minyak sayur utk menumis bumbu • Daun pisang secukupnya (biar layu di kukus atau jemur) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

pisang tanduk • ubi kuning • santan kental • air putih • gula merah • gula putih • daun pandan • Garam

genjer • bawang merah • bawang putih • cabe • tomat • tauco • Garam secukup nya • Minyak sayur untuk menumis