Buat adonan cireng dengan mendidihkan air panas, campurkan terigu dan tepung tapioka serta sedikit bumbu aduk sampai kalis

Buat sambal untuk isian ulek bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kemangi dan daun bawang tambahkan sedikit bumbu.

Tumis isian

Cetak adonan sperti bulatan lalu pipihkan, masukan isian.

Bentuk seperti pastel

Goreng pada api kecil

Sajikan