Tumis layur,tempe,taoge (simpel banget)

Name: Tumis layur,tempe,taoge (simpel banget)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan layur kering (yg ukuran kecil); Kacang panjang; 150 gram Tauge; Tempe (sesuai selera); 1 buah Tomat; Cabe rawit merah (sesuai selera); Cabe merah besar (sesuai selera); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 ruas jari lengkuas; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Kaldu bubuk; 1 sdt Gula

Dian Aviani @cook_12647330

Babat-Lamongan-Jatim🏡

Ini ceritanya siang2 suami habis keluar beli kantong kresek, buat bungkusin taoge ya... nah kebetulan suami produksi taoge dan di jual... pulang2 sambil bawa ikan layur dan langsung minta masakin tumis.. Lagi nyidam mungkin ya sang suami😅😅😅

Lebih banyak

Tumis layur,tempe,taoge (simpel banget)

Dian Aviani @cook_12647330

Babat-Lamongan-Jatim🏡

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan layur kering (yg ukuran kecil)
Kacang panjang
150 gramTauge
Tempe (sesuai selera)
1 buahTomat
Cabe rawit merah (sesuai selera)
Cabe merah besar (sesuai selera)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 ruas jarilengkuas
1/2 sdtGaram
1 sdtKaldu bubuk
1 sdtGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng layur dengan api kecil, jangan sampai gosong, lalu tiriskan.. lalu goreng tempe yg sudah di potong2 sesuai selera (goreng tempe setengah matang) lalu tiriskan.. sisihkan dulu layur dan tempenya
2

Iris bawang merah, putih, cabai, tomat, lalu cuci bersih tauge dan kacang panjang yg sudah di potong2
3

Tumis bawang merah, putih,cabai, lengkuas yg sudah di geprek sampai harum.. masukkan kacang panjang dan tempe, setelah itu tambahkan garam,kaldu bubuk, dan sedikit gula, lalu masukkan tauge dan tomat... tumis hingga matang, dan siap di sajikan... untuk yg suka pedas kalian bisa tambahkan cabe sesuai selera ya.. 😊😊😊