Mie kuah

Name: Mie kuah
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lempeng mie telur; 1 butir telur; 3 sdm saos tiram; 1 sdt tepung maizena (larut kan dengan air); bahan halus :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 tangkai cabe merah; 10 tangkai cabe rawit (sebagian tdk dihaluskan); 1 buah kemiri; 1/2 buah tomat (belah); sesuai selera garam; 1 liter air

indrye @cook_5013137

Medan - SUMUT

Punya stok mie telur di dapur,kepingin yg panas2 di cuaca yg dingin.. Lgsg pake celemek cuss..

Lebih banyak

Mie kuah

indrye @cook_5013137

Medan - SUMUT

Punya stok mie telur di dapur,kepingin yg panas2 di cuaca yg dingin.. Lgsg pake celemek cuss..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

3 lempengmie telur
1 butirtelur
3 sdmsaos tiram
1 sdttepung maizena (larut kan dengan air)
bahan halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 tangkaicabe merah
10 tangkaicabe rawit (sebagian tdk dihaluskan)
1 buahkemiri
1/2 buahtomat (belah)
sesuai seleragaram
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie telur,campur air rebusan dgn sedikit minyak.. Rebus nya jgn terlalu lembek y bun..
2

Tumis bahan yg dihaluskan sampai harum.. Masuk kan cabe rawit utuh.. Masuk kan air..
3

Masuk kan wortel,biarkan sampai wortel lembut.. Kemudian buncis dan kol.. Tutup wajan sampai sayur matang..
4

Kemudian masuk kan garam,saos tiram.. Cek rasa.. Kl rasa nya udh pas,masuk kan mie nya y bun..
5

Mie telur kuah siap di santap..