Nastar nanas keju
Cara Membuat
- 1
Masukkan nanas yg sudah diblender dan gula ke dalam teflon atau panci, masak menggunakan api kecil sampai airnya menyusut dan sekiranya bisa di bentuk bulat2 untuk isian nastar
- 2
Mixer gula, mentega dan telur sampai lembut baru masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sambil diayak, lalu campurkan bahan2 tersebut menggunakan spatula sampai tepung dan bahan mixer tercampur rata, jika sudah tercampur rata baru boleh menggunakan tangan untuk menguleni sebentar saja
- 3
Setelah semua tercampur, bentuk bulat2 bahan nastar dan isi dengan selai nanas yang sudah dibulatkan, dan sebagian adonan isi juga menggunakan keju yg sudah dipoton2 kecil, lalu letakkan nastar di loyang yang sudah di olesi margarin tipis2
- 4
Siapkan oven, karna saya menggunakan oven kompor, jadi panaskan oven kompor pakai api kecil saja setelah panas baru masukkan nastar yang sudah tertata di loyang ke dalam oven selama 10 - 15 menit
- 5
Setelah 10 - 15 menit keluarkan nastar dari oven, tunggu dingin sebentar baru olesi dengan kuning telur yang sudah dicampur dengan SKM, untuk nastar dengan isian keju taburi keju parut diatasnya untuk membedakan nastar yang isi selai nanas dan keju
- 6
Setelah semuanya di olesi dan di taburi keju, masukkan kembali ke dalam oven panggang selama 15 menit/ sampai matang (harus dicek berulang ya takutnya bawahnya gosong)
- 7
Nastar cantik sudah siaap (maaf olesan seadanya karna g ada kuas untuk oles telurnya kalau pakai kuas lebih cantik ya)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar