Brokoli hijau tumis daging#ResepPertamku#

Name: Brokoli hijau tumis daging#ResepPertamku#
Yield: 6porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi tanpa lemak (rebus,buang airnya)potong2; 4 btg brokoli ukuran sedang, potong2; Sedikit air; Sedikit minyak goreng untuk menumis; 4 siung bawang putih,geprek cincang halus; 1 bh bawang bombay ukuran sedang, iris2; 1 bks saori saus tiram; 1 sdt minyak wijen; 1/2 ruas ibu jari Jahe geprek; Garam,gula,kaldu jamur; Sedikit air; Sedikit minyak goreng untuk menumis

Yuliz @Dapur_umma18

Surabaya

Happy jum'at mubarok....tetep suka sama yang simple2 aja tapi rasa tak kalh ya

Lebih banyak

Brokoli hijau tumis daging#ResepPertamku#

Yuliz @Dapur_umma18

Surabaya

Happy jum'at mubarok....tetep suka sama yang simple2 aja tapi rasa tak kalh ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6porsi

1/4 kgdaging sapi tanpa lemak (rebus,buang airnya)potong2
4 btgbrokoli ukuran sedang, potong2
Sedikitair
Sedikitminyak goreng untuk menumis
Bumbu
4 siungbawang putih,geprek cincang halus
1 bhbawang bombay ukuran sedang, iris2
1 bkssaori saus tiram
1 sdtminyak wijen
1/2 ruas ibu jariJahe geprek
Garam,gula,kaldu jamur
Sedikitair
Sedikitminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih brokoli, potong2 sisihkan
2

Panaskan minyak, tunggu panas, tumis bawang putih yg sdh dicincang halus,dan bawang bombay,jahe geprek, oseng2 sampai harum
3

Masukkan potongan daging, aduk rata, tambahkan saori saus tiram,minyak wijen,garam,gula kaldu jamur, aduk2 rata
4

Tambahkan brokoli, sedikit air,campur aduk rata, tes rasa,jika sudah pas, angkat dan sajikan