Energy balls à la cardamome
Petit coup de fouet anti coup de barre :)
L'encas parfait et sain pour les petites fringales !
Energy balls à la cardamome
Petit coup de fouet anti coup de barre :)
L'encas parfait et sain pour les petites fringales !
Instructions de cuisine
- 1
Malaxer jusqu’à obtenir une pâte à peu près homogène.
- 2
Ajouter ensuite le reste des ingrédients, en humidifiant vraiment très légèrement au besoin (avec de l’eau à température ambiante). Mélanger comme précédemment.
- 3
Former une boule et laisser poser au frais pendant environ 30min.
- 4
Retirer ensuite une petite quantité de pâte afin de former une boule au creux de la main (ouais, je sais, ça colle un peu, mais attends d’avoir fini avant de te lécher les doigts :B). Répéter l’opération jusqu’à utiliser l’ensemble de la pâte.
- 5
Enfin, faire rouler les boules de dattes dans un topping choisi (ou pas) – ici, des flocons de petit-épeautre et du matcha.
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