Tumis tahu ikan asap cabai hijau

Name: Tumis tahu ikan asap cabai hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 tusuk ikan panggang (ikan p); 3 bh tahu putih, potong sesuai selera; 10 bh cabai hijau besar, potong serong; 10 bh cabe merah kecil, iris tipis; 3 bh bawang merah iris tipis; 1 siung bawang putih; 2 bh tomat, potong dadu; secukupnya terasi; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya penyedap rasa

Vena @trivena_s

Mataram - NTB

Ikan asap favorit

Lebih banyak

Tumis tahu ikan asap cabai hijau

Ikan asap favorit

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 tusukikan panggang (ikan p)
3 bhtahu putih, potong sesuai selera
10 bhcabai hijau besar, potong serong
10 bhcabe merah kecil, iris tipis
3 bhbawang merah iris tipis
1 siungbawang putih
2 bhtomat, potong dadu
secukupnyaterasi
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lepaskan ikan asap dari tusukannya, goreng setengah matang
2

Goreng tahu sebentar agar tdk terlalu kering atau sesuai selera
3

Lalu oseng2 smua bahan bumbu dgn minyak goreng secukupnya hingga layu dan wangi, msukkan ikan dan tahu goreng, beri sdkit air
4

Tambahkan garam gula penyedap sesuai selera, cek rasa apabila sdh sesuai bisa diangkat dan disajikan.