Sop tulang sapi

Name: Sop tulang sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tulang sapi; 12 biji cengkeh; 14 cm kayu manis; 2 batang daun bawang, iris; 5 batang daun sop, iris; 3 buah tomat, potong kotak; 3 buah kentang, potong kotak; 1 buah wortel ukuran besar, iris; soun; bawang goreng; bumbu halus :; 14 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 6 cm jahe

D_N_W_Sis @UmmuNabil_4

sangatta-kutai timur

kalo bikin ini makan nya ga pakai nasi, pake soun aja udah cukup 🍖🍖

Lebih banyak

Sop tulang sapi

D_N_W_Sis @UmmuNabil_4

sangatta-kutai timur

kalo bikin ini makan nya ga pakai nasi, pake soun aja udah cukup 🍖🍖

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtulang sapi
12 bijicengkeh
14 cmkayu manis
2 batangdaun bawang, iris
5 batangdaun sop, iris
3 buahtomat, potong kotak
3 buahkentang, potong kotak
1 buahwortel ukuran besar, iris
soun
bawang goreng
bumbu halus :
14 siungbawang merah
6 siungbawang putih
6 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tulangan selama 20 menit, lalu buang air nya
2

Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu beri air, cengkeh dan kayu manis, masak hingga mendidih lalu masukkan tulangan, rebus hingga empuk
3

Lalu masukkan kentang dan wortel, jikan sudah mendidih masukkan daun bawang, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, rebus lagi hingga mendidih, siap di sajikan dg soun, irisan tomat, daun sop dan bawang goreng