Rôti de bœuf

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Recette hérité de ma maman , idéal pour recharger en protéines , folates, fer , vitamines du complexe B et délicieuse !!
Je ne suis pas au régime , je change de mode de vie!!eat&move.ch

Rôti de bœuf

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Recette hérité de ma maman , idéal pour recharger en protéines , folates, fer , vitamines du complexe B et délicieuse !!
Je ne suis pas au régime , je change de mode de vie!!eat&move.ch

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Ingrédients

  1. 1 kgbœuf 🥩
  2. Huile d’olive
  3. ail
  4. cumin
  5. vin blanc
  6. sel
  7. origan

Instructions de cuisine

  1. 1

    Couper la viande en gros morceaux

  2. 2

    Couper l’ails et mélanger tout les ingrédients pour laisser la viande macérer, minimum 2h, je le laisse toute une nuit

  3. 3

    Mettre dans le four préchauffé à 220c 35’

  4. 4

    Servir avec une salade verte

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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