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Madeleine à la noix de coco
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Une photo de Madeleine à la noix de coco

Madeleine à la noix de coco

La popotte sans chichis
La popotte sans chichis @cook_18085349
Castres, Occitanie

Pour fêter mon année de plus, j'ai décidé de faire des madeleines pour le boulot...

Je suis partie sur 3 parfums : le premier à la noix de coco

#madeleine #gouter #noixdecoco #gateau

Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

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Madeleine à la noix de coco

La popotte sans chichis
La popotte sans chichis @cook_18085349
Castres, Occitanie

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Je suis partie sur 3 parfums : le premier à la noix de coco

#madeleine #gouter #noixdecoco #gateau

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Ingrédients

⏰Prép : 10 min ⏰Repos : 24h 🔥Cuisson : 11 min
Pour 12 madeleines
  • 75 gbeurre
  • 50 glait de coco
  • 2oeufs
  • 100 gsucre
  • 5 glevure chimique
  • 50 gnoix de coco râpée
  • 1 pincéesel
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Instructions de cuisine

⏰Prép : 10 min ⏰Repos : 24h 🔥Cuisson : 11 min
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à l'obtention d'une préparation mousseuse.

  2. 2

    Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.

  3. 3

    Incorporez le beurre fondu,mélanger.

  4. 4

    Puis le lait de coco et la noix de coco râpée et bien mélanger.

  5. 5

    Laisser la préparation au frais pendant 24h (étape indispensable pour obtenir une belle bosse).

  6. 6

    Le lendemain, préchauffer le four à 180°C.

  7. 7

    Remplir aux 2/3 les moules à madeleines.

  8. 8

    Cuire 12 min.

  9. 9

    Laisser refroidir puis démouler.

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La popotte sans chichis
La popotte sans chichis @cook_18085349
le mercredi 18 septembre 2019 05h57
Castres, Occitanie
Bonjour,Je me présente, moi, c’est Popotte !Gourmande dans l’âme, je suis passionnée de cuisine plus particulièrement de pâtisserie!Ma seule philosophie est de cuisiner sans chichis !Pour moi, tout le monde peut cuisiner, le seul pré-requis est l’envie de partager, de régaler ses proches en se faisant plaisir…Vous aurez beau avoir la meilleure des recettes, l’ingrédient qui sublimera vos créations est ce zeste d’amour…C'est pour cela que j'ai créé mon blog culinaire en 2015 afin de partager mes recettes en toute simplicité...Si cela vous intéresse, allez y jeter un oeil : https://lapopottesanschichis.frÉgalement présente sur les réseaux sociaux :Facebook, Instagram, Pinterest, Chef Simon
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