Gulai Daun Singkong feat Tempe dan Ikan Asap

Name: Gulai Daun Singkong feat Tempe dan Ikan Asap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun singkong; Bumbu Halus :; 9 btr bawang merah; 7 btr bawang putih; 1/2 sdm ketumbar; 5 cm kencur; 5 butir kemiri; Sedikit kunyit; Bumbu geprek : Laos; Daun Jeruk; Tempe potong sesuai selera; 5 pot ikan asap; Masako/garam/gula

Noni Dandung @nonidandung

Bekasi

Bumbu resep sayur ini bisa juga untuk mangut.. ikan asap bisa di ganti dengan lele.. bisa di tambah dengan teri.. yuummyyy..

Lebih banyak

Gulai Daun Singkong feat Tempe dan Ikan Asap

Noni Dandung @nonidandung

Bekasi

Bumbu resep sayur ini bisa juga untuk mangut.. ikan asap bisa di ganti dengan lele.. bisa di tambah dengan teri.. yuummyyy..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatdaun singkong
Bumbu Halus :
9 btrbawang merah
7 btrbawang putih
1/2 sdmketumbar
5 cmkencur
5 butirkemiri
Sedikitkunyit
Bumbu geprek : Laos
Daun Jeruk
Tempe potong sesuai selera
5pot ikan asap
Masako/garam/gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong dahulu kurang lebih 30mnt campur garam dan soda kue 1/2sdt, potong sesuai selera, sisihkan..
2

Tumis bumbu halus sampai harum.. masukkan Laos geprek dan daun jeruk
3

Masukkan Tempe dan air sampai mendidih masukkan santan 1 bungkus dahulu.. biarkan sampai bumbu meresap ke tempe.. masukkan masako/garam/gula
4

Lalu masukkan ikan asap.. Terakhir masukkan daun singkong dan 1 bungkus santan lagi.. rebus sampai mendidih.. tes rasa..
5

Siap di sajikan.. selamat mencoba..