Oseng Ati Ampela mix Wortel

Name: Oseng Ati Ampela mix Wortel
Yield: 5porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pasang ati ampela; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 7 cabe merah (sesuai selera); 7 cabe rawit (sesuai selera); 3 butir kemiri; 2 buah tomat; 3 potong wortel (optional); 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; Secukupnya garam,gula; Secukupnya r*yco,penyedap rasa; Secukupnya kecap; Secukupnya air

Mimi-Mimo kitchen @mimi_mimo_kitchen

Kudus Jawa Tengah

Belanja ke pasar kepincutnya sama ati ampela,pengennya masak yg bumbuan rada" kental gitu,lagi males bikin sayur kuah.dan jadilah,ati ampela mix sayur wortel.

#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2

Belanja ke pasar kepincutnya sama ati ampela,pengennya masak yg bumbuan rada" kental gitu,lagi males bikin sayur kuah.dan jadilah,ati ampela mix sayur wortel.

#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Oseng Ati Ampela mix Wortel

Mimi-Mimo kitchen @mimi_mimo_kitchen

Kudus Jawa Tengah

Belanja ke pasar kepincutnya sama ati ampela,pengennya masak yg bumbuan rada" kental gitu,lagi males bikin sayur kuah.dan jadilah,ati ampela mix sayur wortel.

#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2

Belanja ke pasar kepincutnya sama ati ampela,pengennya masak yg bumbuan rada" kental gitu,lagi males bikin sayur kuah.dan jadilah,ati ampela mix sayur wortel.

#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+-30minute

5porsi

5 pasangati ampela
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
7cabe merah (sesuai selera)
7cabe rawit (sesuai selera)
3 butirkemiri
2 buahtomat
3 potongwortel (optional)
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
Secukupnyagaram,gula
Secukupnyar*yco,penyedap rasa
Secukupnyakecap
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

+-30minute

1

Cuci bersih ati ampela,lalu rebus sampai matang kemudian potong kecil" (selera),goreng sebentar
2

Potong kecil" wortel (selera) dan tomat,lalu goreng sebentar wortelnya saja,,
3

Haluskan bumbu: bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri.lalu tumis sampai harum,masukkan ketumbar,kunyit,beri sedikit air agar tidak gosong
4

Masukkan potongan ati ampela,aduk sebentar.tambahkan garam,gula,r*yco,penyedap rasa (bisa di tambah air jika bumbu trlalu asat),masukkan kecap
5

Oseng" sampai bumbu trcampur,koreksi rasa.masukkan potongan wortel.aduk hingga tercampur.terakhir,masukkan potongan tomat,
6

Tarrrraaaaa......siap disajikaan 😘😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mimi-Mimo kitchen @mimi_mimo_kitchen

pada 19 September 2019 08.35

Kudus Jawa Tengah

~Pratama's wife~Mom of one littlePrince 😘(Kiandra Allraisha Pratama)~Happy wife and happy momMasih dlm tahap belajar masak😉Baru bisa jd chef utk suami+anak😘alias baru bisa"an doank masaknya 😑BUT..uda ada niat dan usaha jg uda ALHAMDULILLAH 😇

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ampela Gula Kecap Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Hati Ayam Tomat Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya