Ikan pindang asam manis

Name: Ikan pindang asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ikan pindang asin; Bumbu:; 4 buah cabe hijau potong serong; 3 buah cabe merah potong serong; 5 buah bawang merah iris tipis; 3 buah bawang putih iris tipis; 1 buah tomat potong 8; secukupnya Garam/gula; 1 btng daun bawang; secukupnya Air asam jawa; secukupnya Minyak untuk menggoreng/menumis; secukupnya Air; 1 papan pete

Yuwanda @cook_17524089

Banjarbaru Kalimantan Selatan

Ikan pindang asam manis

Yuwanda @cook_17524089

Banjarbaru Kalimantan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgikan pindang asin
Bumbu:
4 buahcabe hijau potong serong
3 buahcabe merah potong serong
5 buahbawang merah iris tipis
3 buahbawang putih iris tipis
1 buahtomat potong 8
secukupnyaGaram/gula
1 btngdaun bawang
secukupnyaAir asam jawa
secukupnyaMinyak untuk menggoreng/menumis
secukupnyaAir
1 papanpete

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan pindang asin kemudian goreng.
2

Panaskan wajan yang sudah di beri minyak goreng lalu tumis bumbu aduk" sebentar masukan air secukupnya...tunggu sampai air mendidih.
3

Masukan ikan pindang yang sudah di goreng,daun bawang,tomat,pete dan air asam jawa serta garam/gula...koreksi rasa ya bun...
4

Masak sekitar 5menit saja...kemudian angkat dan siap di sajikan...selamat mencoba 😊😊