Terong balado kemangi

Name: Terong balado kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 biji terong muda; I iket kemangi; 2 bungkus kecil teri; 5 buah cabe besar; 10 buah cabe rawit; 2 buah tomat; Terasi; Gula,garam,masako,minyak goreng; 3 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih

WulanAgung @wulands123

Terong balado kemangi

WulanAgung @wulands123

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bijiterong muda
I iket kemangi
2 bungkus kecilteri
5 buahcabe besar
10 buahcabe rawit
2 buahtomat
Terasi
Gula,garam,masako,minyak goreng
3 siungbawang merah dan 1 siung bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah terong sesuai selera,cuci lalu goreng sampai setengah matang
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe besar,cabe rawit terasi dan tomat.setelah itu tumis dg sedikit minyak.goreng teri lalu sisihkan.
3

Setelah bumbu harum kasih air lalu masukkan terong,kemangi dan ikan teri.tunggu mendidih lalu angkat dan sajikan.