Instructions de cuisine
- 1
Dans une poêle faites cuire 7min les dés d'aubergines dans de l'huile d'olives
- 2
Dans une seconde poêle huilée faites dorer l'oignon émincé
- 3
Ajouter les aubergines
- 4
Laisser cuire quelques minutes
- 5
Ajouter les tomates mixées, le sel et le coulis de tomate
- 6
Laisser cuire entre 15 et 20 minutes
- 7
Pendant ce temps faites cuire le riz selon les indications du paquet
- 8
Lorsque tout est cuit verser les légumes sur le riz et dégustez !
- 9
🍛 Bon Appétit ! 🍛
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