Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh, kupas. Potong dadu tahu kotak.
- 2
Haluskan bumbu halus dengan diulek atau diblender, geprek sereh dan lengkuas.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sereh dan lengkuas, tambahkan air.
- 4
Beri bumbu lainnya. Kemudian masukkan telur puyuh, aduk2 hingga rasa meresap.
- 5
Masukkan tahu, ratakan, tunggu hingga matang. Jangan terlalu sering di aduk agar tahu tidak hancur. Tambahkan daun bawang, masak sebentar hingga layu.
- 6
Setelah matang, angkat, sajikan dengan taburan daun seledri.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10831410
Komentar