Egg muffins bacon
En petit déjeuner salé ou en déjeuner, ça reste un régal que j’ai connu chez McDo, mais fais maison faut dire que niveau goût il le bat amplement 😋 en plus il est plus sain et moins gras 😁
Egg muffins bacon
En petit déjeuner salé ou en déjeuner, ça reste un régal que j’ai connu chez McDo, mais fais maison faut dire que niveau goût il le bat amplement 😋 en plus il est plus sain et moins gras 😁
Instructions de cuisine
- 1
Couper en deux les muffins et le faire toaster, afin qu’il soit croustillant et moelleux à la fois.
- 2
Dans une poêle anti adhésive chaude, mettre à cuire les deux tranches de bacon afin d’évacuer un maximum de graisse. Quand le bacon est bien coloré le déposer sur du papier absorbant et bien « l’éponger » pour retirer encore un Max de graisse.
- 3
En même temps ou quelques secondes après mettre à cuire un œuf au plat dans une poêle anti adhesive(comme ça pas de gras dans l’egg muffins du moins on en retire beaucoup), quand l’œuf commence à prendre mettre un peu de gruyère râpé dessus.
- 4
Enfin on dresse, une tranche de muffin une ou deux petites feuilles de salade, le bacon (ou d’abord le cheddar ensuite le bacon chaud dessus pour faire fondre le cheddar), puis l’œuf et la dernière tranche de muffins. Et voilà vous n’avez plus qu’à dévorer sans culpabiliser, votre egg muffins 😋
Cooksnaps
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