Foto resep Ayam sambal kuning

Ayam sambal kuning

Martapura Kalimantan Selatan

Maaf lupa ambil foto'nya

Maaf lupa ambil foto'nya

Ayam sambal kuning

Martapura Kalimantan Selatan

Maaf lupa ambil foto'nya

Maaf lupa ambil foto'nya

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 porsi

Bumbu halus
6 siungbawang merah yang besar
3 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1/2 kgayam potong kecil kecil beri perasan jeruk/lemon
4 buahcabe merah/ hijau sesuai selera. iris tipis
Sereh di geprek
Tambahan
Minyak goreng untuk menumis
Kaldu ayam bubuk (saya pakai royco ayam)
Sedikitgaram
1 sendok tehgula
Sedikitair

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampi berbau harum.
2

Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong.
3

Tuang sedikit air. Tambahkan cabai yang sudah di iris masukkan sereh gula garam dan kaldu bubuk. Aduk dan tutup. Biarkan bumbu meresap. Tunggu sampai air sedikit mengering jangan lupa tes rasa. Dan siap di santap dengan nasi hangat

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Mona @m0na1234

pada 20 Oktober 2019 14.30

Martapura Kalimantan Selatan

Komentar

Kata kunci

Sambal Jeruk Kunyit Gula Ayam Sereh Cabe Merah Lemon Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya