Soupe PCO

La popotte sans chichis
La popotte sans chichis @cook_18085349
Castres, Occitanie

Mais qu'est-ce que c'est qu'une soupe PCO ???

C'est une soupe au potiron, carotte et orange  !

Oui, oui orange  ! Une soupe pleine de vitamines pour affronter l'automne et sa grisaille…

#soupe #pco #potiron #carotte #orange #facile #rapide #legumes

Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

Soupe PCO

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Mais qu'est-ce que c'est qu'une soupe PCO ???

C'est une soupe au potiron, carotte et orange  !

Oui, oui orange  ! Une soupe pleine de vitamines pour affronter l'automne et sa grisaille…

#soupe #pco #potiron #carotte #orange #facile #rapide #legumes

Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

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Ingrédients

Pour 6 pers.
  1. 450 gpotiron en dés
  2. 1oignon
  3. 4carottes
  4. 1orange
  5. 1cube de bouillon de légumes
  6. Sel, poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Épluchez vos légumes et coupez-les en rondelles. Portez à ébullition 1 litre d'eau avec le cube de bouillon et faites-y cuire les carottes et le potiron jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

  2. 2

    Mixez vos légumes au blender avec du bouillon de cuisson en fonction de l'épaisseur que vous souhaitez donner à votre soupe.

  3. 3

    Ajoutez le jus de l'orange fraîchement pressée et rectifiez l'assaisonnement.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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La popotte sans chichis
La popotte sans chichis @cook_18085349
le
Castres, Occitanie
Bonjour,Je me présente, moi, c’est Popotte !Gourmande dans l’âme, je suis passionnée de cuisine plus particulièrement de pâtisserie!Ma seule philosophie est de cuisiner sans chichis !Pour moi, tout le monde peut cuisiner, le seul pré-requis est l’envie de partager, de régaler ses proches en se faisant plaisir…Vous aurez beau avoir la meilleure des recettes, l’ingrédient qui sublimera vos créations est ce zeste d’amour…C'est pour cela que j'ai créé mon blog culinaire en 2015 afin de partager mes recettes en toute simplicité...Si cela vous intéresse, allez y jeter un oeil : https://lapopottesanschichis.frÉgalement présente sur les réseaux sociaux :Facebook, Instagram, Pinterest, Chef Simon
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