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Fantômes meringues d Halloween
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Fantômes meringues d Halloween

Emilie Demichelis Thomas
Emilie Demichelis Thomas @cook_18833231
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C est mercredi donc on prépare le goûter... #halloween

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Fantômes meringues d Halloween

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Ingrédients

  1. 30 grblanc d œuf
  2. 60 grsucre
  3. Pépites de chocolat
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Battre le blanc en neige

  2. 2

    Ajouter le sucre tout en continuant de fouetter. On obtient le fameux bec d oiseau

  3. 3

    Mettre le tout dans une poche à douille muni d une douille unie 10

  4. 4

    Pocher bien droit en faisant trois pression pour obtenir des étages

  5. 5

    Mettre deux pépites pour les yeux

  6. 6

    Cuire 45min à 90°. Elles doivent être sèches et se décoller seules.

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Emilie Demichelis Thomas
Emilie Demichelis Thomas @cook_18833231
le mercredi 23 octobre 2019 10h59
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