Dendeng sambal balado

Name: Dendeng sambal balado
Yield: 24 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kg daging sapi; 1/2 kg cabe merah dan rawit; 15 siung bawang merah 10 siung bawang putih; 5 buah tomat segar; Untuk bahan rebusan daging; Bawang merah bawang putih; Ketumbar kemiri jahe lengkuas

sikomo Balagedog Tea @cook_11883245

Di Atas Kapal

Biar tambah semangat kerja nya kami sajikan dendeng vesri medelin first

Lebih banyak

Dendeng sambal balado

sikomo Balagedog Tea @cook_11883245

Di Atas Kapal

Biar tambah semangat kerja nya kami sajikan dendeng vesri medelin first

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

24 porsi

3 kgdaging sapi
1/2 kgcabe merah dan rawit
15 siungbawang merah 10 siung bawang putih
5 buahtomat segar
Untuk bahan rebusan daging
Bawang merah bawang putih
Ketumbar kemiri jahe lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Potong daging sesuai selera...cuci lalu rebus dalam panci beri bumbu yang sudah di blender rebus hingga surut airnya
2

Lalu pukul pukul biar empuk daging nya
3

Kemudia cabe tuk bahan sambal baladonya di rebus ya kurang lebih 20menit
4

Lalu ulek semua bahan sambal tesbut dan tambahkan gula merah garam dan sedikit me
5

Setelah semua siap lalu goreng daging sampai agak kering
6

Setelah selesai semua lalu goreng sambal tersebut dan masukan daging sampai harum koreksi rasa lalu sajikan taburi bawang goreng biar gurih...selamat mencoba by SiKoMo