Mercon kikil bakso

Name: Mercon kikil bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bakso sapi (me:mawar); 100 gr kikil sapi; 2 batang serai (ambil batangnya); 10 buah cabe rawit merah; 10 buah cabe rawit hijau; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 3 lbr daun jeruk; 2 sdm minyak sayur; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa

Citel ayu @indri1705

Bandung

Mercon kikil bakso

Citel ayu @indri1705

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusbakso sapi (me:mawar)
100 grkikil sapi
2 batangserai (ambil batangnya)
10 buahcabe rawit merah
10 buahcabe rawit hijau
4bawang merah
2bawang putih
3 lbrdaun jeruk
2 sdmminyak sayur
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan baper, bawang putih, cabe rawit merah dan hijau. Iris batang serai dan daun jeruk tipis tipis.
2

Masukan minyak ke wajan. Lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan irisan serai dan daun jeruk.
3

Masukan baso dan kikil kedalam bumbu yang telah matang. Tambahkan air, garam, dan penyedap rasa.
4

Koreksi rasa. Tunggu sampai air memyusut. Siap disajikan