Nugget Sayur
Bikin camilan buat key yg gak cuma enak tp jg bergizi, bisa jadi alternatif buat anak kl lagi gak doyan makan, alhamdulillah key doyan dan lahap banget makannya 😂
Nugget Sayur
Bikin camilan buat key yg gak cuma enak tp jg bergizi, bisa jadi alternatif buat anak kl lagi gak doyan makan, alhamdulillah key doyan dan lahap banget makannya 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong dadu, potong kecil2 wortel, cincang kasar bayam
- 2
Blender ayam, bawang merah bawang putih dan telur hingga tercampur
- 3
Jika sudah taruh ke dalam wadah, tambahkan bubuk ketumbar dan merica, aduk hingga rata, tambahkan tepung terigu, garam dan royco
- 4
Aduk hingga tercampur dan teksturnya tidak terlalu cair dan tidak terlalu padat, tes rasanya
- 5
Siapkan loyang panjang, beri daun pisang untuk alas, gunanya agar gak lengket di loyang, masukkan adonan ke dlmnya kemudian kukus kurleb 30 menit
- 6
Selagi menunggu adonan matang, kocok lepas telur untuk bahan pencelup, sesekali lihat kukusan adonan, tusuk menggunakan tusuk gigi, bila tdk lengket berarti adonan sudah matang
- 7
Bila adonan sudah matang tunggu hingga agak dingin lalu potong2 sesuai selera, celupkan nugget ke dlm tepung terigu, kemudian celup ke dlm telur, masukkan ke dlm tepung panir dan guling2 hingga nugget terselimuti
- 8
Kemudian simpan di wadah lalu masukkan ke dlm freezer
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)