Tumis Paru

Name: Tumis Paru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g paru sapi; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 lbr daun jeruk; 1 ruas laos; 1/2 btg daun bawang; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; secukupnya cabe hijau; secukupnya gula, kaldu jamur; secukupnya air matang

phietz @phietz99

paling suka klo ketemu masakan paru sapi, digoreng, d tumis, diapain aja tetep sukaaa...

Lebih banyak

Tumis Paru

phietz @phietz99

paling suka klo ketemu masakan paru sapi, digoreng, d tumis, diapain aja tetep sukaaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gparu sapi
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 lbrdaun jeruk
1 ruaslaos
1/2 btgdaun bawang
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
secukupnyacabe hijau
secukupnyagula, kaldu jamur
secukupnyaair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus paru sampai empuk, bisa di rebus dengan bumbu (bawang putih, jahe, garam) atau d rebus biasa
2

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan cabe
3

Masukkan irisan bawang, laos kedalam wajan, tumis sampai layu, masukkan daun jeruk, saos tiram dan kecap asin
4

Masukkan paru, kaldu jamur dan gula... tambah air, masak hingga matang, koreksi rasa..