Sayur kentang dan tempe

Name: Sayur kentang dan tempe
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang berambut; 2 biji tempe; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 biji cabe hijau kecil; 1 biji cabe merah besar; 1 buah kelapa ambil santan; secukupnya Garam dan penyedap; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

pipit tasari @2boys_kitchens

Bandar Lampung (Lampung Timur)

Pagi pagi ke pasar Nemu sayuran kentang tp bukan kentang yang besar melainkan kentang kecil yang berambut.biasa orang menyebut kentang berambut...bingung mau dimasak apa jadi lah sayur ini #pejuanggoldenapron2

Lebih banyak

Sayur kentang dan tempe

pipit tasari @2boys_kitchens

Bandar Lampung (Lampung Timur)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kgkentang berambut
2 bijitempe
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 bijicabe hijau kecil
1 bijicabe merah besar
1 buahkelapa ambil santan
secukupnyaGaram dan penyedap
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama siapkan bahan kentang cuci bersih potong menjadi dua bagian
2

Siapkan tempe Potong sesuai selera atau berbentuk dadu
3

Siapkan bumbu halus bawang merah bawang putih cabe hijau kecil dan cabe merah besar
4

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dan masukkan tempe yang sudah dipotong tumis lagi
5

Setelah dirasa tempe matang masukkan kentang berambut dan masukkan sedikit air tumis hingga kentang empuk...terakhir siram dengan santan dan bumbui dengan garam dan penyedap