Oreg tempe oriental

Name: Oreg tempe oriental
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 lonjor Tempe; 5 udang ukuran besar; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 cabe rawit pedas; 5 cabe hijau besar; 2 sdm kecap ikan; 2 sdm minyak wijen; 4 sdm kecap manis; Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Lada; optional Penyedap rasa; Gula putih optional kalu kurang manis; Sama air putih secukupnya; 1 buah Tomat

Muflihah05😘 @cook_muflihah05

Karawang

Oreg tempe oriental

Muflihah05😘 @cook_muflihah05

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 lonjorTempe
5udang ukuran besar
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4cabe rawit pedas
5cabe hijau besar
2 sdmkecap ikan
2 sdmminyak wijen
4 sdmkecap manis
Minyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
optionalPenyedap rasa
Gula putih optional kalu kurang manis
Sama air putih secukupnya
1 buahTomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tempe, jangan terlalu tipis
2

Goreng terlebih dahulu tempe,, jangan terlalu matang. Lalu tiriskan
3

Potong bahan2 nyaa,, dan juga tomat
4

Kemudian panaskan minyak goreng,, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukan udang, masak sampai warna berubah.. lalu masukan cabe dan tomat. Tambahkan tempe yg sudah d masak td.
5

Kemudian masukan bahan2 smua kecap, tuangkan air secukupnya. Masak hingga air menyusut.
6

Tambahkan bumbu, garam, penyedap, gula. Aduk2. Tnggu hingga meresap. Icip2. Klu sudah sesuai rasa,, hidangkan