Capcai janten bakso

Name: Capcai janten bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram janten; 250 gram bakso; 1 sdt Merica; 4 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; 1 sdt Garam; 2 buah kemiri; 3 buah cabe merah, 5 buah cabe hijau; 2 lembar daun salam

Ak Tyas Sutrisno @aktyas

Lagi belajar masak nih🤣 semoga selera kita sama 😂

Lebih banyak

Capcai janten bakso

Ak Tyas Sutrisno @aktyas

Lagi belajar masak nih🤣 semoga selera kita sama 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramjanten
250 grambakso
Bumbu halus
1 sdtMerica
4 siungBawang merah
1 siungBawang putih
1 sdtGaram
2 buahkemiri
irisBumbu
3 buahcabe merah, 5 buah cabe hijau
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis-tipis janten dan bersihkan
2

Rebus bakso sebentar, setelah mengapung, angkat dan dinginkan,,, setelah itu potong sesuai selera
3

Haluskan bumbu halus, iris bumbu irisnya
4

Tumis bumbu halus, dan masukkan daun salam, tunggu hingga harum
5

Masukkan janten, aduk dan tambahkan air secukupnya
6

Tunggu hingga janten setengah matang, masukkan bakso dan cabe merah cabe hijau
7

Koreksi rasa, dan angkat, siap dihidangkan