Soto bandung

Name: Soto bandung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr sengkel; 2 buah lobak; 2 sereh; Daun jeruk; Sedikit air lemon; Garam; Gula; Merica; Bumbu halus:; 12 btr bawang merah; 5 btr bawang putih

Meity Tryfena @dmee

Soto bandung

Meity Tryfena @dmee

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grsengkel
2 buahlobak
2sereh
Daun jeruk
Sedikitair lemon
Garam
Gula
Merica
Bumbu halus:
12 btrbawang merah
5 btrbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air. Masukkan sapi. Tunggu sampai mendidih. Buang airnya. Potong kotak2 sengkelnya
2

Masukkan minyak. Goreng bumbu halus dan sereh sampai wangi. Kemudian masukkan air dan sengkel.beri gatam, gula dan merica. Presto 5 menit
3

Terakhir masukkan lobak sampai empuk. Koreksi rasa. Beri daun seledri dan daun bawang.