Sambal teri tempe

Name: Sambal teri tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr teri, goreng kering; 250 gr tempe, goreng kering; 1 sdm gula; 1 sdt garam; 16 buah cabe keriting; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah tomat kecil

Nurhayaty Hui (Caca Kitchen 🥰) @cook_15327619

Pekanbaru

Saya ingin mencoba membuat lauk yang enak, praktis & tahan lama. Maka jadilah lauk sambal teri ini.

Lebih banyak

Sambal teri tempe

Nurhayaty Hui (Caca Kitchen 🥰) @cook_15327619

Pekanbaru

Saya ingin mencoba membuat lauk yang enak, praktis & tahan lama. Maka jadilah lauk sambal teri ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grteri, goreng kering
250 grtempe, goreng kering
1 sdmgula
1 sdtgaram
Haluskan :
16 buahcabe keriting
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahtomat kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, beri gula & garam, tumis sampai agak kering agar tempe & teri bisa tetap renyah
2

Masukkan teri & tempe, aduk rata. Biarkan dingin, simpan di dalam toples.
3

NB : agar bisa tahan lama, bumbu halusnya jangan diberi tomat