Tartelettes aux pommes
J'ai réalisé ces petites tartelettes aux pommes pour le goûter de mon fils qu'il apporte à l'école. Elles sont tellement délicieuses qu'il souhaite que je lui en refasse. Il m'a dit : "c'est un ordre !" Donc comme c'est un ordre je n'ai pas le choix 😂🤣.
Retrouvez moi sur Facebook sur la page "Miss meringues" et sur Instagram à "lange.du.dessert".
#onerecipeonetree #1recette1arbre
Tartelettes aux pommes
J'ai réalisé ces petites tartelettes aux pommes pour le goûter de mon fils qu'il apporte à l'école. Elles sont tellement délicieuses qu'il souhaite que je lui en refasse. Il m'a dit : "c'est un ordre !" Donc comme c'est un ordre je n'ai pas le choix 😂🤣.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Réaliser la pâte sucreé (la recette est dans mes publications).
- 2
Réaliser la crème d'amande (la recette est dans mes publications).
- 3
Réaliser la compote pommes cannelle (la recette est dans mes publications).
- 4
Prenez 4 belles pommes golden et épluchez-les, enlevez le trognon et coupez les en fines tranches.
- 5
Ensuite mettez les tranches de pommes sur les tartelettes déjà garnies de crème d'amande et de compote de pommes cannelle. Disposez-les de manière à ce qu'on les voit assez bien et joliment.
- 6
Une fois toutes les tartelettes terminées allumez le four à 180°C.
- 7
Faîtes fondre un morceau de beurre au micro-onde et à laide d'un pinceau badigeonnez les tartelettes. Parsemez d'un peu de sucre roux.
- 8
Enfournez à 180°C pendant 30 à 40 min. Bien surveiller. Tout dépend de votre four. Pour ma part je les ai faîtes cuire 40 min. Il faut qu'elles soient bien dorées.
- 9
Réaliser le nappage neutre (recette dans mes publications).
- 10
Une fois les tartelettes sorties du four et refroidies badigeonnez-les de nappage neutre. Attention le nappage doit atteindre les 35°. Au dessus de 35° il ne fera pas l'effet brillant et ne protégera pas les pommes.
- 11
Dégustez, partagez et régalez-vous !!
Cooksnaps
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