Ikan asin tahu dan tempe balado

Karena kemarin Suami bawa oleh-oleh ikan asin dari pergi memancing di jatiluhur jadi ingin masak ikan asin balado deh. Kebetulan kemarin juga belanja ke pasar beli tahu dan tempe akhirnya masak Ikan Asin tahu dan tempe balado.. langsung cas cis cus eksekusi ke dapur.. 😊😉
Ikan asin tahu dan tempe balado
Karena kemarin Suami bawa oleh-oleh ikan asin dari pergi memancing di jatiluhur jadi ingin masak ikan asin balado deh. Kebetulan kemarin juga belanja ke pasar beli tahu dan tempe akhirnya masak Ikan Asin tahu dan tempe balado.. langsung cas cis cus eksekusi ke dapur.. 😊😉
Cara Membuat
- 1
Ikan asin direndam dengan air panas biar asin dan kotorannya berkurang cuci bersih potong potong sesukanya goreng hingga garing atau matang tiriskan.
- 2
Tempe dan tahu dipotong-potong bentuk dadu digoreng 1/2 matang tiriskan.
- 3
Haluskan atau ulek bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, cabe merah rawit, tomat, gula pasir, gula merah dan garam sampai halus.
- 4
Ambil wajan masukkan 2 sendok minyak goreng panaskan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai baunya tercium harum.
- 5
Berikan air secukupnya masukkan ikan asin, tahu dan tempe yang sudah digoreng setengah matang aduk-aduk sanpai bumbu merata dan airnya menyusut.
- 6
Balado Ikan asin tahu dan tempe siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar