Soto Ayam
Siapa yang suka soto ayam? Saya pakai ayam kampung moms, rasa kaldunya lebih gurih. Ditambah kucuran jeruk nipis menambah kelezatan soto ini. Selamat mencoba moms. 😊😊
Soto Ayam
Siapa yang suka soto ayam? Saya pakai ayam kampung moms, rasa kaldunya lebih gurih. Ditambah kucuran jeruk nipis menambah kelezatan soto ini. Selamat mencoba moms. 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga empuk.
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai yang sudah dimemarkan, hingga wangi.
- 3
Masukkan bumbu yang sudah wangi ke dalam rebusan kaldu ayam, biarkan hingga mendidih.
- 4
Masukkan lada, garam dan daun bawang. Tes rasa ya moms. Lalu angkat ayam dan suwir.
- 5
Untuk sambal, haluskan cabe rawit yang sudah direbus, beri sedikit garam lalu siram dengan minyak panas.
- 6
Tata dalam mangkuk, kol iris, soun, ayam suwir, telur iris, lalu disiram dengan kuah soto. Beri sambal dan kucuran air jeruk nipis. Jika suka bisa ditambah kecap. Soto siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar