Semur Telor Tahu Bakso

Name: Semur Telor Tahu Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh tahu matang iris serong; 10 bh bakso sapi; 6 bh telor,rebus; Bumbu Halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 Sdm ketumbar; 1 sdt merica; 3 bh kemiri; Bumbu Tambahan :; 2 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk buang tulangnya; Sere; Lengkuas bila suka.; Saos tiram; Kecap manis, gula Jawa, sedikit gula pasir; Penyedap rasa

Triana Dewi @cook_16196204

Kaliwungu,Kendal

Ni juga salah satu menu favorit anak2 ya bunda.... Telor suka bakso suka..klo tahu biasa mama nya....hehehe

Lebih banyak

Semur Telor Tahu Bakso

Triana Dewi @cook_16196204

Kaliwungu,Kendal

Ni juga salah satu menu favorit anak2 ya bunda.... Telor suka bakso suka..klo tahu biasa mama nya....hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bhtahu matang iris serong
10 bhbakso sapi
6 bhtelor,rebus
Bumbu Halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 Sdmketumbar
1 sdtmerica
3 bhkemiri
Bumbu Tambahan :
2 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk buang tulangnya
Sere
Lengkuas bila suka.
Saos tiram
Kecap manis, gula Jawa, sedikit gula pasir
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan kmd masukan bumbu pelengkap..salam,daun jeruk sere, lengkuas...tunggu sampai harum Tambah air..tunggu sampai mendidih
2

Masukkan kecap manis,saos tiram,gula Jawa,penyedap masakan tahu matang,telor rebus,bakso...masak dengan api sedang sampai air menyusut
3

Tes rasa.... Klo manis nya kurang biasa saya tambah gula pasir biar mantab.... Usahakan jgn terlalu manis... Klo penyuka pedas bisa d tambah potongan cabai.... Selamat mencoba