Faire chauffer le beurre avec le lait le sucre et la levure émietté !

Ajouter farine sel et l oeuf! Pétrir et malaxer

Fariner un saladier et y transférer la pâte ! Laisser lever 30 min dans un endroit chaud préchauffer le four a 200

Façonner 8 petits pains les déposer sur du papier sulfurisé et les laisser lever pendant 10min.

Badigeonner les petits pains avec du jaune d oeuf puis venez y déposer du sésame ou pavot ! Mettre au four pendant 25 min. Laisser refroidir et garnir vos burger selon vos goûts

Pour ma part j' ai ajouter du cheddar sauce barbecue avocat oignons poulets salade tomate ! Un régale