Rôti de boeuf

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Ingrédients

  1. 500 grRôti de boeuf
  2. 1 goussed'ail
  3. 3 cuillères à souped'huile d'olives
  4. Sel
  5. Poivre
  6. 15 cld'eau
  7. Thym

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffez le four à 225°c.

  2. 2

    Dans un plat, déposez le rôti.
    Épluchez et coupez en 2 une gousse d'ail et frottez tout le rôti avec.

  3. 3

    Parsemez le rôti de thym.
    Arrosez le rôti d'huile d'olives, l'équivalent de 3 cuillères à soupe.

  4. 4

    Puis enfournez le rôti pendant 15 minutes.

  5. 5

    Sortir le rôti sans éteindre le four, retirez la barde et la ficelle, ajoutez l'eau, poivrez et salez et remettre au four 15 minutes.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Lilygouv
Lilygouv @cook_19098226
le
Lorraine
J'adore cuisiner, je suis avant tout une addict de pâtisserie, j'adore faire plaisir à mes proches avec mes différentes créations gourmandes. Je tiens également une page Facebook au nom de "Une gourmandise peut en cacher une autre" où je publie toutes mes recettes.
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