Palekko kerang

Selain ayam dan itik, kerang juga bisa loh di olah jadi palekkoo..mumpung stock kerang melimpah ruah , kita jadikan bakulan aja tiap hri..yuk simak resepx
Palekko kerang
Selain ayam dan itik, kerang juga bisa loh di olah jadi palekkoo..mumpung stock kerang melimpah ruah , kita jadikan bakulan aja tiap hri..yuk simak resepx
Cara Membuat
- 1
Kuliti kerang..kemudian Masak selama -+15 menit agar dagingx lunak.. Sisihkan.
- 2
Blender bumbu halus dg sdkit minyak...
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bahan pelengkap 1/1..tambahkan sedikit air, masukkan daging kerang biarkan bumbu sampai meresap, hingga airx berkurang, kemudian tes rasa. Setelah bumbu meresap daging kerang juga sudah lunak, matikan kompor kemudian sajikan...
- 4
Note : taburi dg bawang goreng agar lebih maknyos dan sedikit perasan jeruk nipiss.
- 5
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar