Ayam bakar teflon

Name: Ayam bakar teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; secukupnya Daun jeruk; Bumbu halus untuk ukep ayam :; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 butir kemiri; 2 cm kunyit; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya garam; secukupnya merica bubuk; secukupnya kaldu jamur; Tambahan bumbu bakar; 1 sendok gula merah; 2 buah cabe merah besar; Secukupnya kecap manis; 1 sdt margarin

Puput Wulan Mandini @cook_akbarfamily

Lumajang

Baru pertama kali nih bikin ayam bakar dan hasilnya memuaskan,, semua pada suka, terimakasih jadi semangat masaknya ☺
#saturesepsatupohon

Lebih banyak

Ayam bakar teflon

Puput Wulan Mandini @cook_akbarfamily

Lumajang

Baru pertama kali nih bikin ayam bakar dan hasilnya memuaskan,, semua pada suka, terimakasih jadi semangat masaknya ☺
#saturesepsatupohon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
secukupnyaDaun jeruk
Bumbu halus untuk ukep ayam :
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 butirkemiri
2 cmkunyit
1/2 sdtketumbar
secukupnyagaram
secukupnyamerica bubuk
secukupnyakaldu jamur
Tambahan bumbu bakar
1 sendokgula merah
2 buahcabe merah besar
Secukupnyakecap manis
1 sdtmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu untuk ukep ayamnya. Sangrai bumbu kemudian tambahkan air lalu masukkan ayam dan tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap
2

Haluskan bumbu bakar. Campurkan kedalam sisa bumbu ukep untuk merebus ayam tadi, masak bumbu sampai matang
3

Bakar ayam di teflon dengan diolesi bumbu bakar sampai matang