Sayur oyong bening dan soun ala upie
Kalau lagi musim hujan gini paling enak masakan yang berkuah dan hangat,, hari ini msh masak resep mamah saya dan ini termasuk masakan favorit dikeluarga saya. Selamat mencoba. #SemuaTentang Ibu #SayurKesukaanIbu #TeamTress
Sayur oyong bening dan soun ala upie
Kalau lagi musim hujan gini paling enak masakan yang berkuah dan hangat,, hari ini msh masak resep mamah saya dan ini termasuk masakan favorit dikeluarga saya. Selamat mencoba. #SemuaTentang Ibu #SayurKesukaanIbu #TeamTress
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama potong ayam, sayuran, sosis, daun bawang dan sledri, cuci bersih. Rendam soun di air hangat lalu tiriskan.
- 2
Rebus ayam sebentar untuk membuang kotorannya.
- 3
Panaskan minyak dalam panci lalu tumis bawang merah, daun bawang dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air, masukkan wortel dan ayam rebus hingga wortel empuk.
- 4
Kemudian masukkan sosis dan oyong, tambahkan garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk secukupnya, masukkan sledri, masak hingga oyong layu, cicipi jika ada yg kurang tinggal ditambahkan.
- 5
Simpan soun dalam mangkuk lalu siram dengan kuah sayur bening dan sajikan hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar