Sambal Goreng Tahu Hati Ampela

Name: Sambal Goreng Tahu Hati Ampela
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 psg hati ampela; 5 bh tahu kuning ukuran sedang; Jahe; Sereh; Salam; Lengkuas; Bumbu halus :; Cabe rawit; Cabe merah; Bawang merah; Bawang putih; Tomat; Bumbu lainnya :; Kaldu bubuk; Garam; Gula

Sari nofiani @cook_14493820

Kp. Galuga, Rt.002/Rw.005, No. 104. Kel.Binong. Kec. Curug . Tangerang-Banten-Indonesia

Hari ini masak Sambal Goreng Tahu Hati Ampela :)
Untuk takaran jumlah cabenya sesuai selera, ini tidak terlalu pedas.
#SatuResepSatuPohon
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#MasakItuSaya

Lebih banyak

Sambal Goreng Tahu Hati Ampela

Sari nofiani @cook_14493820

Kp. Galuga, Rt.002/Rw.005, No. 104. Kel.Binong. Kec. Curug . Tangerang-Banten-Indonesia

Hari ini masak Sambal Goreng Tahu Hati Ampela :)
Untuk takaran jumlah cabenya sesuai selera, ini tidak terlalu pedas.
#SatuResepSatuPohon
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#MasakItuSaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 psghati ampela
5 bhtahu kuning ukuran sedang
Jahe
Sereh
Salam
Lengkuas
Bumbu halus :
Cabe rawit
Cabe merah
Bawang merah
Bawang putih
Tomat
Bumbu lainnya :
Kaldu bubuk
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tahu diiris-iris digoreng, Hati ampelanya, dibersihkan, direbus, diiris-iris digoreng. Sisihkan. Kemudian bahan untuk bumbu halus dibersihkan & dikupas Kemudian diblender. Sisihkan.
2

Siapkan wajan & minyak untuk menumis, Kemudian masukan bumbu halus, kaldu bubuk, garam, gula secukupnya. Masak hingga bumbunya matang.
3

Kemudian setelah bumbunya matang masukan /beri air secukupnya. Setelah mendidih masukan tahu & hati ampela yg telah di goreng. Diaduk agar tercampur rata. Sajikan.