Sambal iwak Betik Asbilen

Name: Sambal iwak Betik Asbilen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan betik; 15 cabe rawit; 5 buah cabe merah kriting; 2 buah tomat; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Garam; Gula; Minyak goreng; Air

Fitriya Abdullah @fitriyaabdullah

Pringsewu Lampung

Ini ceritanya suami sukak mancing, belakang rumah org tua ada sawah yang baru di bajak. Jadine di seser (jaring) sambil ujan ujanan. ikan nya kecil kecil tapi mayan lah.. Di sambel jadi semangkok kecil 😅

Lebih banyak

Sambal iwak Betik Asbilen

Fitriya Abdullah @fitriyaabdullah

Pringsewu Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan betik
15cabe rawit
5 buahcabe merah kriting
2 buahtomat
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Garam
Gula
Minyak goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg semua bumbu. Iris bawang merah. Bersih kan ikan. Goreng. Sisihkan
2

Goreng bawang merah hingga kecoklatan. Masukan bumbu halus.. Aduk aduk sampai setengah matang. Beri gula garam dan sedikit air.
3

Tes rasa, tunggu sampai air menyusut. Angkat. Sajikan pakai nasi hangat... 👍